Hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín là “bài thuốc” chữa bệnh hiệu quả, không chỉ chế biến dễ dàng mà còn mang hương vị thơm ngon, lạ miệng. Một số phương pháp nấu chín hoa quả dưới đây giúp người dùng đa dạng hóa các công thức chế biến.
Lê, cam, táo,…là những loại trái cây được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi hàng loạt những hoạt chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, việc bổ sung những loại hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín mỗi ngày giúp cơ thể tiếp nạp nhiều chất dinh dưỡng, mang tới sức khỏe dẻo dai và sức khỏe bền vững.
1. Hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín: Lê
Lê là loại trái cây chứa nhiều các chất dinh dưỡng như: Canxi, phốt pho, axit amin. Với nhiều dưỡng chất được tích hợp, lê giúp nâng cao hệ miễn dịch, gia tăng sản xuất nhiều tế bào hồng cầu, đồng thời cải thiện làn da: nám, tàn nhang, mụn,…
Lê có vị ngọt dịu, giòn và thơm nhẹ, giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày oi bức. Theo Đông y, vị ngọt và tính hàn của lê giúp nhuận phế, giảm ho, thanh nhiệt, sinh tân dịch, tiêu đờm và tiêu độc. Vì vậy, lê được coi là thành phần chính trong nhiều bài thuốc chữa bệnh về phổi.
Đặc biệt, khi được nấu chín, lê tăng thêm hiệu quả chữa trị các triệu chứng về đường hô hấp, đặc biệt đối với trẻ em và phụ nữ có thai. Với trẻ em khi bị ho, phụ huynh có thể sử dụng lê hấp đường phèn, 1-2 quả/ ngày để tình trạng thuyên giảm.
Ngoài ra, để điều trị ho nhiều đờm, có máu, người dùng hãy sử dụng 1,5kg lê bỏ lõi và hạt, cắt miếng vừa, đem ninh lửa nhỏ và dằm nhuyễn thành cao. Sau đó, người dùng hãy trộn với mật ong, để nguội và bỏ vào lọ thủy tinh để pha nước uống mỗi ngày.
Bên cạnh đó, việc kết hợp vị ngọt dịu của lê với tính nóng của gừng, tính bình trong củ cải, vị ngọt thanh tự nhiên của mật ong,… cũng giúp tăng cường hiệu quả điều trị.
2. Hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín: Cam hấp
Cam là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành của các tác nhân gây ung thư. Không chỉ vậy, cam còn có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn chặn sự lão hóa và hình thành nếp nhăn trên da, phòng tránh các bệnh truyền nhiễm do virus.
Tuy nhiên, so với ăn tươi, cam được hấp chín sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe. Sử dụng phần thịt và nước cam hấp, kết hợp với các nguyên liệu như muối, đường phèn sẽ có tác dụng giảm ho, giải đờm. Đặc biệt, khi dùng lâu dài, triệu chứng ho mãn tính có thể trị dứt điểm.
Ngoài hấp, người dùng có thể nướng hoặc pha trà bằng vỏ cam sử dụng hằng ngày. Điều này giúp thông cổ họng, đặc biệt là giảm nguy cơ mắc cảm, cúm.
3. Hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín: Táo hấp
Táo là một trong những loại hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín. Trong táo có chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Phần vỏ táo có chứa nhiều pectin, bảo vệ những lợi khuẩn và axit lactic trong ruột kết, giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn. Đồng thời pectin còn giúp cơ thể loại bỏ độc tố và giảm nguy cơ gây ung thư.
Đặc biệt khi được nấu chín, pectin có trong táo sẽ ngăn ngừa vi khuẩn, điều trị tiêu chảy và thải độc hiệu quả. Không chỉ vậy, táo hấp còn có tác dụng an thần, dễ ngủ, giảm cholesterol.
Hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên polyphenol chứa trong táo sẽ gia tăng đáng kể khi được đun nóng. Không chỉ làm giảm lượng đường trong máu, chống viêm và khử trùng, táo nấu chín còn giúp người dùng ngăn ngừa bệnh bướu cổ.
4. Hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín: Chuối luộc
Trong chuối có chứa nhiều năng lượng, giàu glucose, giúp khôi phục thể lực một cách nhanh chóng. Đặc biệt, chuối khi được luộc chín sẽ không mất đi chất dinh dưỡng vốn có mà còn gia tăng hàm lượng pectin và các nguyên tố vi lượng, giúp quá trình hấp thụ của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.
Không chỉ tốt cho dạ dày, chuối luộc còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ngăn ngừa đột quỵ, điều chỉnh huyết áp, giảm táo bón,….
5. Hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín: Bưởi
Bưởi hấp là một trong những loại hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín. Không chỉ thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương, bổ trợ tốt đối với nhiễm trùng huyết, bưởi hấp còn có tác dụng:
- Thanh hỏa
- Giảm đờm
- Xua tan khí hư ở trong ruột
- Ngăn ngừa những bệnh về mạch máu như tai biến nhờ chứa hoạt chất sinh học corticoid.
Bên cạnh phương pháp hấp, người dùng còn có thể chế biến thành trà bưởi mật ong. Cách chế biến này sẽ giúp tiêu đờm, làm đẹp da, giải độc hiệu quả. Đặc biệt, trà bưởi mật ong còn là thức uống hoàn hảo, hỗ trợ giảm cân, hạn chế tối đa tình trạng tích mỡ bụng.
Không chỉ đơn thuần là món tráng miệng, hoa quả khi được nấu chín còn là phương thuốc quý báu có lợi cho sức khỏe. Nắm rõ những loại hoa quả tốt cho sức khỏe sau khi nấu chín giúp người dùng bổ sung dinh dưỡng an toàn, hiệu quả.
Khách hàng lựa chọn mua hoa quả nhập khẩu tươi ngon có thể tìm hiểu tại Yokori. Để mua hàng được thuận tiện và nhanh chóng, quý khách hàng vui lòng tham khảo trang website của Yokori hoặc liên hệ trực tiếp qua:
- Hotline: 09.6686.0906
- Email: yokoriglobal@gmail.com
>>>Tìm hiểu thêm:
Năm 2023 – Năm của xu hướng quà tặng trái cây lên ngôi
Yokori – “thiên đường” trái cây NGON – ĐỘC – LẠ dành cho giới thượng lưu
