Hồng giòn Hàn Quốc được giới thượng lưu ưa chuộng không chỉ nhờ hương vị thơm ngon hảo hạng mà còn có hình thức sang trọng, tinh tế. Đó là lý do thức quả này thường xuất hiện trong nhiều dịp, đặc biệt khi Tết đến xuân về.
Hồng giòn Hàn Quốc là loại quả quốc dân, được cả nước Đại Hàn Dân Quốc săn đón, đặc biệt là vào mùa thu. Với ưu điểm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, cùng lối sống lành mạnh cho người tiêu dùng, loại hồng này hiện đã có mặt ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.
1. Vì sao hồng giòn Hàn Quốc được chuộng?
Tại Hàn Quốc, mỗi mùa sẽ có một thức quả mang đặc trưng riêng của khí hậu và đất trời vào thời điểm đó. Đặc biệt vào mùa thu, hồng giòn trở thành dấu hiệu giao mùa nổi bật với sắc cam rực rỡ và hương vị man mát.
1.1. Hương vị đặc trưng của hồng giòn
Quả hồng được xem là “mỹ vị nhân gian chỉ dành riêng cho thượng đế” theo quan niệm của người Trung, là thức quả đại diện cho sự chiến thắng của người Nhật và với người Hàn, hồng giòn được xem là món quà giao mùa đầy ý nghĩa mà thiên nhiên ban tặng. Hồng giòn có ở khắp mọi nơi trên khắp đường phố Hàn Quốc. Đặc biệt, Sokcho, Cheongdo và Yeongdong là 3 vùng có truyền thống trồng hồng lâu đời nhất.
Hồng giòn Hàn Quốc khi ăn vào thì sẽ có mùi thơm nhè nhẹ. Vị ngọt đặc trưng của hồng giúp thực khách liên tưởng tới những giai đoạn nồng cháy trong tình yêu, vừa ngọt ngào lại khiến ta nhớ mãi. Không chỉ vậy, phần thịt của loại hồng này có màu cam cháy, khi nhai thực khách sẽ cảm nhận ngay độ giòn sật và mọng nước, khác hẳn với các loại hồng mềm, dẻo tại Việt Nam hay Nhật Bản.
1.2. Công dụng của hồng giòn Hàn Quốc đối với sức khỏe
Không những thơm ngon hảo hạng, hồng giòn Hàn quốc được ưa chuộng còn bởi công dụng tuyệt vời mang lại.
Trong hồng có chứa nhiều vitamin A có tác dụng tăng cường thị lực, hạn chế các bệnh liên quan tới thị giác. Bên cạnh đó, vitamin C hàm lượng cao trong hồng giúp kích thích hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình sản xuất bạch cầu và ngăn chặn khả năng xâm nhập của các bệnh bên ngoài.
Chưa hết, các thành phần khoáng chất bao gồm magie, kali cũng hỗ trợ rất tốt cho não bộ, ngăn ngừa triệu chứng thiếu máu não và hỗ trợ các vấn đề liên quan tới trí nhớ. Đặc biệt, lợi khuẩn có trong hồng giòn cũng sẽ kích thích quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn.
Bên cạnh đó, hồng giòn Hàn Quốc còn được biết tới là “thần dược làm đẹp” đối với phái nữ. Hàm lượng vitamin A, E, C dồi dào trong quá hồng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể, mang lại nhiều cải thiện tích cực với làn da như mờ thâm, sạm và da sáng hơn rõ rệt.
2. Giá hồng giòn Hàn Quốc trên thị trường
Hồng giòn Hàn Quốc hiện đang được bày bán khá rộng rãi trên thị trường. Bên cạnh hồng tươi nguyên quả thì những chuyên gia trong ngành nông nghiệp còn chế biến thành nhiều hình thức khác nhau như là hồng đóng hộp, hồng sấy khô,… Do đó mức giá của các loại hồng cũng có sự chênh lệch.
- Hồng tươi: 150.000đ – 300.000đ/kg
- Hồng sấy khô nguyên trái: 300.000đ – 400.000đ/ 500 gram
- Hồng sấy dẻo: 200.000đ – 300.000đ/ 450 gram
3. Cách bảo quản hồng giòn Hàn Quốc
Một trong những đặc tính nổi bật của hồng giòn là ưa lạnh, nhiệt độ càng thấp, thịt hồng sẽ càng ngọt và có độ giòn cao hơn. Đó cũng là lý do hồng giòn phát triển mạnh mẽ tại nước Đại Hàn Dân Quốc.
Hồng sau khi mua về phải được cho vào hộp, đậy kín nắp để không tiếp xúc với vi khuẩn trong không khí. Một điều cấm kỵ nếu muốn bảo quản hồng được lâu chính là không rửa nước cho tới khi ăn. Ngoài ra, khách hàng chú ý cắt một lượng hồng vừa đủ để ăn. Nếu như để phần thịt quả hồng ở ngoài không khí khoảng tầm 30 phút thì chúng sẽ bị biến đổi bởi quá trình oxi hóa. Cụ thể chúng sẽ xuất hiện các đốm đen phủ khắp bề mặt cắt.
Hơn tất cả, nếu muốn bảo quản hồng giòn Hàn Quốc được lâu, khách hàng nên chọn mua được những quả hồng chất lượng. Với nỗ lực mang tới nông trại với đa dạng chủng loại hoa quả nhập khẩu cao cấp và thượng hạng, Yokori được xem là thiên đường cho những ai trót say đắm hoa quả Hàn Quốc nhập khẩu.
Hồng giòn Hàn Quốc là loại quả quốc dân mà người Hàn vẫn luôn tự hào và ưa chuộng. Thưởng thức những quả hồng căng mọng sẽ đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời, xứng đáng là mỹ vị nhân gian.
Khách hàng nếu như muốn tư vấn hoặc đặt mua hàng thì có thể liên hệ trực tiếp với Yokori qua thông tin dưới đây:
- Hotline: 09.6686.0906
- Email: yokoriglobal@gmail.com
>>> Tìm hiểu thêm:
