Làm thế nào để chọn hoa quả tươi ngon và an toàn vào mùa xuân? Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc nhập khẩu và lựa chọn hoa quả theo mùa, Yokori sẽ giúp người dùng chọn ra các loại trái cây đúng mùa tươi ngon.
Để thưởng thức hương vị thơm ngon, người dùng thường có thói quen chọn hoa quả theo mùa. Trái cây được thu hoạch đúng vụ thường có kích thước to, quả mọng, ngọt, đảm bảo an toàn và hạn chế sự can thiệp của các chất kích thích.
1. Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả đặc trưng vào mùa xuân. Loại quả này đã có thể trồng quanh năm nhưng mùa chính là vào tháng 11 dương lịch và rộ mùa thu hoạch vào dịp Tết Nguyên Đán. Dưa này cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật như citrulline và lycopene cần thiết cho cơ thể. Hiện nay, một số các loại dưa hấu ngon thường thấy vào mùa xuân như: Dưa không hạt, dưa ruột đỏ và loại ruột vàng của Tỉnh Long An.
Để có thể chọn được những quả dưa thơm ngon, người mua nên lưu ý cách chọn dưa, cụ thể:
- Xem cuống dưa: Cuống dưa có màu xanh hay héo khô, vì quả ngon sẽ có cuống nhỏ, héo (càng xoăn càng tốt), là dấu hiệu quả dưa hấu đã già, chín và rất ngon. ngọt.
- Xem màu của vỏ dưa: Dưa có vết rám ở phần đáy và các đốm màu vàng (do tiếp xúc nhiều với mặt đất) là quả già đã chín ngon. Dưa hấu non có phần vỏ màu xanh ngả vàng.
Vỗ vỗ quả dưa để nghe tiếng: Người mua dùng tay để vỗ hoặc búng vào quả dưa, nếu phát ra tiếng “bịch bịch” là quả đã già và ngọt. Quả dưa khi búng tay vào vỏ mà nghe âm thanh đanh hơn là do quả dưa hấu chưa chín. Còn quả phát ra âm thanh “bộp, bộp” là đã chín nhưng bị nẫu ruột bên trong.
2. Xoài
Xoài là loại quả chủ yếu được trồng vào mùa xuân và nằm trong top các loại cây ăn trái được nhiều người yêu thích. Xoài chín không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Hiện nay, ngoài các loại xoài nội địa, người dùng cũng khá ưa chuộng xoài nhập khẩu bởi “vẻ ngoài” bắt mắt và giàu dinh dưỡng.
Những loài xoài ngon đang được săn đón nhiều nhất:
- Xoài nội địa: Cát Hòa Lộc, Cát Chu, Tượng, Tứ Quý, Thanh Ca và xoài Bao tử
- Xoài nhập khẩu như: xoài Khiu-xa-wơi (Island), xoài Úc, xoài giống Đài Loan đỏ, xoài Thái.
Người dùng muốn chọn được những quả xoài ngon, cần lưu ý những điểm sau khi mua như:
- Kiểm tra phần cuống xoài: Người mua khi chọn dùng tay cấu và cuống, nếu như có mùi thơm và thấy tinh dầu thì quả tươi, không có chất bảo quản.
Lớp vỏ, da xoài: Quả ngon sẽ có lớp da đẹp, không bị bầm tím, sần sùi, căng bóng, đều màu.
3. Quả đu đủ
Đu đủ là một trong những loại trái cây ngon nhất vào mùa xuân. Loại quả này không chỉ có vị ngọt, thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng. Đu đủ chứa vitamin, chất xơ, protein và chất chống oxy hóa lành mạnh giúp giảm nguy cơ ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa,… rất tốt cho sức khỏe của người dùng.
Để lựa chọn được những quả đu đủ ngon, ngọt, người dùng cần lưu ý những đặc điểm, cụ thể:
- Quả có hình dáng cân đối, cầm chắc tay, chín đều và còn nhựa cây (màu trắng)
- Quả đu đủ chín tự nhiên sẽ có phần đỉnh chuyển sang màu vàng. Những quả chín tự nhiên vỏ hay bị rám, có chấm đen li ti.
- Người dùng không nên chọn quả vàng chín đều, mẫu mã hoàn hảo vì có khả năng đu đủ đã bị tiêm thuốc khá cao.
4. Quýt
Mùa xuân là thời điểm những trái quýt ngọt, mọng nước, vị thanh mát được bán nhiều nhất trong năm. Đây là một trong những loại quả có hàm lượng vitamin, kali và folate cao, giúp các tế bào hồng cầu khỏe mạnh và giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ. Chính vì vậy, quýt thường được người tiêu dùng lựa chọn để ăn hoặc làm nước ép.
Người tiêu dùng khi chọn mua quýt ngon, ngọt cần chú ý đến những đặc điểm bên ngoài như sau:
- Những quả quýt ngon thường có hình bầu dục, hơi dẹt một chút. Người dùng không nên chọn những quả tròn có kích thước lớn bất thường vì sẽ thường nhạt nhiều.
- Cuống quýt còn tươi, gắn chặt với phần vỏ là quả ngon và mới được hái. Quýt kém chất lượng sẽ có cuống héo, màu nâu do sâu hại làm hư quả hoặc đã rụng xuống cây.
- Quả quýt ngon thường có màu cam cả trái hoặc vàng mỡ gà chiếm 1/3 diện tích bề mặt vỏ. Loại quả màu vàng xanh lẫn lộn thường có vị rất chua.
Chọn hoa quả theo mùa để luôn ăn được trái ngon và an toàn cho sức khỏe, người dùng nên cân nhắc chọn mua hoa quả tại những nơi uy tín và cam kết chất lượng, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Ngoài các loại trái cây đến từ Úc, Mỹ, New Zealand, tại Yokori hiện đang có danh mục sản phẩm đa dạng với gần 100 loại quả quý hiếm khác nhau, được cập nhật liên tục. Trong đó, quý khách hàng có thể thoải mái chọn hoa quả theo mùa như Táo Mật Đỏ Premium – “quốc sản” của đất nước Nhật Bản hay Nho mẫu đơn Nhật Bản (Shine Muscat),….
Để có thể đặt mua và chọn hoa quả theo mùa chất lượng tại Yokori, quý khách hàng có thể đặt hàng qua website của Yokori hoặc liên hệ trực tiếp Yokori nếu cần cung cấp thêm thông tin về sản phẩm qua:
- Hotline: 09.6686.0906
- Email: yokoriglobal@gmail.com
>>> Tìm hiểu thêm:
