Kiwi vàng New Zealand

Mô tả

Kiwi vàng New Zealand được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây”, được trồng ở nhiều huyện trên đảo phía Bắc và trong khu vực Nelson trên đảo Nam.

Loại quốc sản này có đài ở đầu quả và thuôn dài hơn so với kiwi xanh. Thịt Kiwi vàng màu vàng đẹp mắt, với nhiều hạt đen tạo thành 1 vòng tròn xung quanh trục dọc của quả. Nó là sự kết hợp hài hoà giữa vị chua thanh mát và vị ngọt ngào thơm thảo. 

Kiwi vàng New Zealand sở hữu lượng Vitamin C dồi dào, giúp cơ thể chống lại sự oxy hóa, ngừa xơ vữa động mạch, hạ mỡ máu, tăng cường hệ miễn dịch, giảm huyết áp, giảm cholesterol và triglyceride. Ngoài ra, với lượng khoáng chất Mg, Cu, K, Zn phong phú, Kiwi vàng có vai trò rất lớn trong việc giữ trái tim luôn khỏe mạnh, Ca, Cr, Cu giúp hệ xương chắc khỏe, các khớp nối hoạt động linh hoạt. 

Đặc biệt, loại “siêu trái cây” này vô cùng có lợi cho thai phụ, bổ sung nhiều dưỡng chất để thai nhi phát triển khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình phát triển hệ xương, hệ hô hấp của thai nhi, bé sinh ra ít có nguy cơ mắc hen suyễn hoặc eczema.

Nhiều tín đồ sành ăn thường thưởng thức loại quả này bằng cách cắt thành từng khoanh mỏng để ăn tươi, hoặc trộn với sữa chua, dùng trang trí bánh, trộn salad. 

Yokori lưu ý người dùng không nên để kiwi đã gọt vỏ tiếp xúc quá lâu với không khí, điều này làm cho hàm lượng Vitamin C trong thịt quả bị oxi hóa, giảm đi giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, trong trường hợp nếu cần trái chín nhanh hơn, Quý khách hàng có thể để Kiwi chung với một vài loại trái cây khác như táo, chuối, lê rồi gói báo giấy lại, tới khi ngửi thấy mùi thơm là được.