Nho mẫu đơn Nhật Bản được trồng và chăm sóc theo phương thức đặc biệt đã tạo ra những chùm quả to xanh, giòn, căng mịn, có độ ngọt nhẹ tươi mát và giàu dinh dưỡng.
Nho mẫu đơn Nhật Bản được trồng bằng phương pháp hữu cơ, theo kiểu 1 nhánh 1 chùm. Do đó, loại nho này có chất lượng cao và vô cùng giàu dinh dưỡng. Nho mẫu đơn thơm lừng mùi sữa, hương vị ngọt đậm đà, chinh phục vị giác của mọi thực khách.
1. Xuất xứ của giống nho mẫu đơn Nhật Bản
Nho mẫu đơn tiếng Nhật là gì? Nho mẫu đơn tiếng Nhật: シャインマスカット và có tên thương mại quốc tế là Shine Muscat.
Nho mẫu đơn là gì? Đây là một giống nho lưỡng bội có màu xanh ngọc, quả mọng lớn và có nguồn gốc gốc từ vùng đất Okayama (Nhật Bản) – nơi sản sinh ra nhiều loại nho chất lượng cao, thơm ngon, đẹp mắt. Hiện nay, tại Nhật, nho mẫu đơn đã được trồng tại Okayama, Nagano, Kagawa, Yamanashi, Yamagata.
Tại Việt Nam, loại nho này có giá khá đắt đỏ, lên đến 5 – 7 triệu đồng/kg. Tuy không hề rẻ nhưng nho mẫu đơn vẫn được rất nhiều người yêu thích và rất dễ “cháy hàng”.
2. Cách trồng nho mẫu đơn Nhật Bản
Nho mẫu đơn được trồng theo phương pháp 1 chùm 1 nhánh. Khi cây nho ra chùm, người nông dân sẽ tỉa bớt các chùm nho, có thể tỉa đến 50% số chùm để đảm bảo dinh dưỡng cho từng chùm. Chính vì vậy nên nho mẫu đơn có giá trị dinh dưỡng cực cao.
Khi nho đang trong giai đoạn phát triển sẽ được bao bọc bằng một lớp giấy trắng để tránh côn trùng, bụi bẩn. Người nông dân liên tục kiểm tra độ ngọt của chùm nho. Nho sẽ không thể thu hoạch nếu như độ ngọt ở dưới cấp 18.
Nho mẫu đơn ngon không? Nho xanh mẫu đơn cực ngon, khi chín to như quả trứng gà so, bóng lưỡng, căng mọng, giòn và có vị ngọt lịm, thơm mùi sữa.
3. Các loại nho mẫu đơn của Nhật
Nho mẫu đơn Nhật Bản được chia thành 3 loại:
- Muscat of Alexandria: Chùm nho dài, trái tròn vừa, ngọt nhất trong cả ba loại. Đây là hạng nho cao cấp nhất vì được thu hoạch trong nhà kính, số lượng khan hiếm, hay được thưởng thức cùng bánh ngọt và rượu vang trong nhà hàng cao cấp.
- Shine Muscat: Quả to tròn, phần vỏ bóng mịn, thịt nho dai dai và là loại giòn nhất trong ba loại. Loại này có hương thơm tươi mát, hàm lượng đường cao, hình dáng bắt mắt.
- Seto Giants: Loại nho khá hiếm, mọng nước và vị ngọt đậm đà. Nho có màu xanh lá, có hạt, quả nặng trĩu. Mỗi quả nho đều có khe ở giữa, cực dễ phân biệt.
4. Tác dụng thần kỳ của nho mẫu đơn Nhật Bản
Nho mẫu đơn có rất nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em và phụ nữ. Trong nho có chất Polyphenol giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, trong mỗi trái nho đều có lượng lớn Vitamin C, B6, K, Magie, Fe, Kali giúp bảo vệ da – móng – tóc và tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho thị giác, cải thiện trí nhớ, làm giảm quá trình lão hóa…
Hiện nay, có rất ít cửa hàng có bán nho mẫu đơn vì loại quả này thuộc hàng đắt đỏ, kén người mua và điều kiện bảo quản khá khó. Để thưởng thức hương vị đặc biệt của giống nho siêu đắt đỏ này, quý khách hàng có thể ghé qua Yokori – thương hiệu trái cây nhập khẩu thượng hạng. Cửa hàng chuyên nhập khẩu các loại hoa quả tươi ngon cao cấp, an toàn, chất lượng cao chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.
Nho mẫu đơn Nhật Bản là giống nho cao cấp, quý hiếm và siêu đắt đỏ. Nho mẫu đơn chinh phục mọi giác quan của thực khách bằng vị ngọt đậm đà, thơm mùi sữa, phần vỏ mỏng căng bóng và thịt cực dày. Đến ngay Yokori để mua được loại nho thượng hạng này nhé!
