Quả cherry có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe như ngăn ngừa tiểu đường, chống lão hoá và cải thiện giấc ngủ,… Cherry Yokori với chất lượng hảo hạng, hứa hẹn sẽ “chiều lòng” cả những thực khách khó tính nhất.
Cherry hay còn được gọi là quả Anh đào là loại cây thân gỗ, được trồng chủ yếu ở vùng ôn đới. Khi chín, quả có màu sắc đỏ rực, căng mọng và hương vị thơm ngon quyến rũ. Cherry Yokori được tuyển chọn từ những nông trại chất lượng, vừa là món ăn hàng ngày giúp bổ sung chất dinh dưỡng, vừa là quà biếu sang trọng, ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè và đối tác.
1. Xuất xứ cherry Yokori
Cherry Yokori là loại cherry Hill, nguồn gốc xuất xứ từ Úc, nơi có khí hậu ôn đới. Do đó, loại cherry này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, được nhiều thực khách ưa chuộng. Quả cherry có cuống dài, thường mọc thành chùm. Tuy vậy, để đạt đến độ chín đỏ rực cũng như vẻ ngoài căng mọng và hương vị thơm ngon quyến rũ, cherry cần được tắm nắng đầy đủ.
Không sở hữu hình dáng bắt mắt và hương vị quyến rũ, loại trái cây này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mang đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Cherry Hill luôn được thu hoạch chính vụ để đảm bảo hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó, quả sẽ được vận chuyển theo đường hàng không, bảo quản lạnh ở nhiệt độ dưới 0 độ C, đảm bảo sản phẩm đến tay người dùng vẫn căng mọng như vừa được hái từ trên cây.
2. Hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng của quả cherry đối với sức khỏe của người dùng
Trái cherry là một rất tốt cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã phân tích và chỉ ra hàm lượng dinh dưỡng của trái cherry trong mỗi 100gr quả như sau:
- 72g Calories
- 1.20g Chất đạm
- 0.96g Chất béo
- 0.4g Chất xơ
- 15mg Calcium
- 0.39mg Sắt
- 11mg Magnesium
- 19mg Phosphorus
- 224mg Potassium
- 0.06mg Kẽm
- 0.095mg Đồng
- 0.092mg Manganese
- 214 IU Beta Carotene (A)
- 0.05mg Thiamine (B1)
- 0.06mg Riboflavin (B2)
- 0.4mg Niacin (B3)
- 0.127mg Pantothenic acid (B5)
- 0.035mg Pyridoxine (B6)
- 4.2mcg Folic acid (B9)
- 7mg Ascorbic acid
Trong đó, nước chiếm đến 80 – 90% trọng lượng và đóng vai trò chính trong trái cherry. Do đó, bổ sung cherry mỗi ngày sẽ cung cấp nước cho cơ thể, tăng cường độ ẩm cho da.
Đặc biệt, cherry nhập khẩu chứa rất ít chất béo, hầu như không có sodium và cholesterol. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A trong loại quả này khá cao, gấp 19 lần so với dâu tây hay các loại quả mọng. Ngoài ra cherry còn chứa lượng lớn vitamin C, 129g cherry sẽ bổ sung cho cơ thể khoảng 20 – 30% nhu cầu hàng ngày.
Thành phần dinh dưỡng của cherry phụ thuộc vào độ chín, nơi trồng, giống cây, cách chăm sóc và bảo quản sau khi thu hoạch. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của cherry đối với sức khỏe của người dùng:
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Cứ 154g cherry chứa 97 calo, đặc biệt, phần lớn calo từ các loại đường tự nhiên. Do đó, sử dụng cherry hàng ngày sẽ giúp người dùng cảm thấy khỏe mạnh và hưng phấn hơn.
- Cải thiện giấc ngủ
Quả Cherry có chứa hàm lượng chất melatonin khá cao, đây là hoạt chất giúp điều hòa giấc ngủ ngon và sâu hơn. Vì vậy, ăn một ít Cherry mỗi ngày sẽ như liều thuốc an thần tự nhiên, giúp người dùng cải thiện giấc ngủ cũng như sức khỏe.
- Cải thiện thị giác và chống lão hóa
Quả Cherry là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, nhiều hơn khoảng 20 lần so với dâu tây, đây là chất dinh dưỡng rất tốt cho đôi mắt. Ngoài ra, vitamin A trong cherry cũng có khả năng ngăn ngừa lão hóa, giúp người dùng trẻ hóa với làn da mịn màng.
- Ngăn ngừa ung thư
Trong cherry có chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm nguy cơ ung thư và làm chậm quá trình lão hóa của con người. Do đó, bổ sung cherry hàng ngày vào chế độ ăn sẽ rất tốt cho sức khỏe người dùng.
- Cải thiện tiêu hóa
Do hàm lượng chất xơ cao, cherry sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa của người dùng, giảm nồng cholesterol. Mỗi ngày một lượng nhỏ cherry sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, đáp ứng nhu cầu bổ sung chất xơ của con người.
- Chữa đau và giảm sưng
Trong cherry có chứa lượng anthocyanins dồi dào. Chất này được chứng minh là có thể giảm sưng, đau đối với các bệnh mãn tính, bao gồm cả gút và viêm khớp. Do đó, nếu mắc các bệnh về khớp, người dùng có thể bổ sung cherry hàng ngày thay vì sử dụng các loại thuốc giảm đau.
- Ngăn ngừa chuột rút (vọp bẻ)
Hàm lượng kali trong cherry khá lớn, có tác dụng trong việc giảm và ngăn ngừa chuột rút. Do đó, người dùng có thể sử dụng một chút cherry trước hoặc sau khi tập thể dục. Ngoài ra có thể làm nước ép cherry để thực đơn phong phú hơn.
- Cải thiện chức năng não
Trong cherry có chứa chất anthocyanins – chất chống oxy hóa mạnh. Do đó, loại quả này được mệnh danh là “thực phẩm bổ não”. Sử dụng cherry thường xuyên sẽ giúp cải thiện trí nhớ, giảm các bệnh mất trí nhớ không liên quan đến tuổi tác.
- Chống tiểu đường và giảm lượng cholesterol
Lượng đường của cherry chỉ nằm trong mức 17-19%, do đó, thực khách có thể sử dụng để làm món tráng miệng mà không lo tăng cân, hạn chế bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, hoạt chất anthocyanin có trong quả này giúp cân bằng lượng đường và giảm lượng cholesterol giúp cơ thể phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tim mạch và hạn chế tình trạng đau tim.
3. Cherry có vào mùa nào ?
Mùa Cherry ở Úc thường diễn ra khoảng từ cuối tháng 10 đến giữa tháng 2 năm sau, chia thành 3 giai đoạn khác nhau theo thứ tự từ vùng nóng đến vùng lạnh, cụ thể:
- Cuối tháng 10 – cuối tháng 11: Mùa sớm nhất, trái Cherry thu hoạch được thường có kích thước nhỏ, có thể có vị chua nhưng vẫn có mùi hương đặc trưng.
- Cuối tháng 11 – đầu tháng 1: Mùa vụ chính, là lúc Cherry được thu hoạch nhiều nhất trong năm và là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức quả Cherry vì lúc này quả đã đạt đến độ chín phù hợp , vị ngọt và kích thước trái lớn.
- Đầu tháng 1 – giữa tháng 2: Cuối mùa vụ chính, Cherry lúc này đủ độ to, ngọt và mọng nước. Tuy nhiên, mưa vào mùa này khiến Cherry bị dập, hỏng, nứt … nhiều.
Vì vị trí địa lý và khí hậu thuận lợi nên Úc là một quốc gia có sản lượng Cherry thu hoạch được mỗi năm là rất lớn, khu vực trồng Cherry nằm rải rác từ Bắc xuống Nam, mùa vụ thường kéo dài đến hơn 100 ngày.
4. Cherry được phân loại như thế nào ?
Một đặc trưng của Cherry Úc là được phân loại theo size khá đa dạng từ 26-36mm, chia thành 3 nhóm chính:
- Cherry Premium Class: kích thước từ 28mm+ đến 36mm, trái to đẹp đều nhau. Vỏ có màu đỏ thẫm, căng bóng đẹp mắt. Đạt tiêu chuẩn khắt khe để phân loại về kích thước, chất lượng – đây là loại cherry cao cấp, giá thành đắt đỏ và khó mua.
- Cherry First Class: kích thước từ 24mm+ đến 28mm, trái to vừa phải nhưng vẫn đảm bảo độ giòn ngọt và đẹp. Giá thành vừa phải, dễ mua đối với người tiêu dùng.
- Cherry Second Class: các loại trái kích thước nhỏ, độ ngọt kém hoặc bị nứt, hỏng xếp vào loại này, giá rẻ hơn nhiều so với 2 loại trên.
Cherry được phân loại theo kích cỡ, chia thành 3 nhóm chính gồm Premium Class, First Class và Second Class
5. Yokori – địa chỉ mua cherry đảm bảo
Bởi vì có giá trị dinh dưỡng cao cùng với vị thơm ngon quyến rũ người thưởng thức, Cherry là mặt hàng rất được săn đón. Tuy nhiên, trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều loại cherry, với mức giá đa dạng. Do đó, người tiêu dùng cần lựa chọn nơi mua hàng uy tín, đảm bảo chất lượng và sức khỏe khi sử dụng.
Tại Yokori, những quả cherry luôn được tuyển chọn kỹ càng, vận chuyển và bảo quản đảm bảo tiêu chuẩn, mang đến cho người dùng sản phẩm chất lượng nhất. Cherry Yokori có giá khoảng 1,1 triệu đồng/kg đối với size 32-34. Bên cạnh đó, khách hàng còn được nhận nhiều ưu đãi từ thương hiệu, để được thưởng thức hương vị thượng hạng với mức giá hợp lý nhất.
Yokori là địa chỉ cung cấp cherry hảo hạng, chất lượng đảm bảo Cherry là loại quả vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, do đó được nhiều thực khách “sành ăn rất ưa chuộng. Cherry Yokori với chất lượng đảm bảo, hương vị tuyệt hảo và giá cả hợp lý, hứa hẹn mang đến cho khách hàng trải nghiệm khó quên khi thưởng thức.
Yokori là thương hiệu hoa quả nhập khẩu cao cấp tươi ngon và uy tín tại Việt Nam. Tìm hiểu thêm thông tin về các loại quả Cherry… qua Yokori hoặc liên hệ trực tiếp qua thông tin:
- Hotline: 09.6686.0906
- Email: yokoriglobal@gmail.com
