Salami Nga hay còn gọi là “xúc xích lên men”. Đây là loại xúc xích thượng hạng có mùi thơm và hương vị độc đáo đến từ xứ sở Bạch Dương. Với dòng sản phẩm đa dạng, Salami Nga đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị của người tiêu dùng.
Mỗi khi nhắc đến Salami Nga là nói đến một món ăn thơm ngon hảo hạng thường đi kèm với pizza, salad hay rượu bia. Loại Salami này ngày càng được nhiều người dùng yêu thích vì mùi vị đặc trưng. Hiện nay, trên thị trường, ngày càng có nhiều dòng sản phẩm Salami Nga với hương vị riêng biệt, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của người tiêu dùng. Vậy loại Salami nào là ngon

1. Salami Nga Là Gì?
Salami Nga gọi chung cho các loại xúc xích cứng, là một món ăn đồ nguội của Nga, và là món ăn truyền thống của các nước Châu Âu. Loại salami này được chế biến chủ yếu từ thịt heo, bò, tẩm ướp gia vị và được lên men, sấy khô. Những loại thịt này đến từ vùng hàn đới nên giúp xúc xích tăng thêm vị thơm ngon. Đặc biệt, Salami có thể bảo quản lên tới 6 tháng, một số loại có thể bảo quản được ở nhiệt độ thường.
2. Top 10 loai Salami Nga ngon nhất trên thị trường
Trên thị trường hiện nay, Salami Nga có đa dạng dòng sản phẩm được chế biến từ nhiều loại thịt khác nhau. Vì vậy, để tìm ra đáp án cho câu “Salami Nga loại nào ngon?” thì rất khó vì mỗi loại đều mang hương vị đặc trưng và nét nổi bật riêng.
2.1. Salami Cherkizobo
Salami Cherkizobo là loại được chế biến từ thịt heo và tiêu, mang hương vị đậm đà, có mùi thơm nồng của tiêu. Sản phẩm được chứng nhận không chứa GMO hay chất tăng trưởng, nhằm đảm bảo an toàn một cách tốt nhất cho người tiêu dùng. Salami Cherkizobo có thể dùng ăn kèm với bánh sandwich để tạo nên một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho buổi sáng.
2.2. Salami kabanos tarczyński
Kabanos tarczyński nổi tiếng là loại xúc xúc có chứa nhiều chất đạm nhất trong các loại Salami Nga. Với hàm lượng chất đạm cao, Kabanos Tarczyński giúp người dùng bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Loại Salami này được chế biến từ thịt heo đã qua chọn lọc cẩn thận và đảm bảo an toàn thực phẩm 100%. Sản phẩm có dạng que nhỏ, khá cứng và thơm mùi khói, thích hợp để người dùng nhắm rượu hoặc sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn.
2.3. Salami Cocktail
Salami Cocktail ông già Ika được chế biến từ thịt bò, thịt gà, thịt heo. Tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn một cách nghiêm ngặt, kĩ lượng, nhằm đem đến cho cho người tiêu dùng sản phẩm với chất lượng tốt nhất. Với thiết kế túi zip, người dùng dễ dàng mang theo vào những lúc đi chơi cùng bạn bè hay gia đình. Đặc biệt,loại Salami này được chế biến theo công thức có lớp vỏ giòn tan, rất bon miệng.

2.4. Xúc xích khô Lifefood
Salami Lifefood là loại Salami Nga được chế biến theo phương pháp lên men tự nhiên, không hề sử dụng đến nhiệt. Phần thịt của Salami Lifefood cũng được tuyển chọn một cách nghiêm ngặt Loại xúc xích này có hương vị thơm ngon, gia vị vừa phải. Điểm nổi bật của Salami Lifefood có thể dùng theo nhiều cách khác nhau: ăn trực tiếp, hoặc chế biến hoặc làm đồ nhắm với bia, rượu.
2.5. Salami Dymov
Salami Dymov là sự lựa chọn lý tưởng để làm đồ nhắm, kết hợp với bia rượu một cách hoàn hảo, đúng điệu bởi loại Salami này có hương thơm hài hòa cùng vị nhẹ tinh tế. Loại salami Nga này cũng dễ dàng sử dụng để ăn cùng nhiều món khác như: khoai tây chiên, bánh mì nướng.
2.6. Salami Kolomenskoye
Salami Kolomenskoye được chế biến từ thịt gà, chủ yếu là phần ức gà. Loại xúc xích này được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, khi ăn có độ dai vừa phải. Thiết kế bao bì của xúc xúc theo dạng vỏ bọc lưới sợi đẹp mắt và dễ bảo quản. Đặc biệt, sản phẩm này có hạn sử dụng lên tới 60 ngày giúp người tiêu dùng có thể dự trữ lâu trong ngăn bếp tủ của gia đình.
2.7. Salami tỏi ông già Ika
Salami tỏi ông già Ika sẽ là một sản phẩm lý tưởng cho những ai yêu thích xúc xích có hương vị tỏi. Sản phẩm được chế biến từ thịt heo, thịt bò. Tất cả thành phần đều được chọn lọc, đảm bảo an toàn, nhằm mang lại sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng. Bột tỏi được trộn lẫn vào vỏ salami, vì vậy người ăn sẽ cảm nhận được hương vị thơm nồng của tỏi cùng vị thơm ngon từ thịt.

2.8. Salami Fuet Casademont
Đây là 1 loại Salami hết sức mới lạ và thơm ngon tuyệt hảo. Xúc xích được chế biến theo hình dạng dài mỏng, được bao phủ một lớp nấm mốc trắng, thêm vào đó là các mẩu phô mai xanh. Lớp nấm mốc trắng của Salami Fuet không chỉ mang lại hương vị mới lạ cho người dùng mà còn có tác dụng bảo quản xúc xích trong thời gian lâu hơn. Bên cạnh đó, phô mai xanh có trong sản phẩm còn nổi tiếng với công dụng bổ sung canxi.
2.9. Salami metro chef
Salami metro chef được chế biến theo hình dạng viên, kích cỡ nhỏ, do đó người dùng có thể sử dụng trực tiếp mà không cần cắt nhỏ thành từng miếng. Xúc xích mang hương vị phô mai độc đáo, mới mẻ khiến người dùng cảm thấy thú vị khi ăn. Loại Salami Nga này thường được dùng để chế biến các món ăn như salad, pizza, hay sandwich.
2.10. Salami ostankino
Salami ostankino được chế biến từ thịt heo, mỡ lợn theo công thức riêng của Ostankino. Loại xúc xích này được cắt lát sẵn, rất tiện lợi cho việc sử dụng và chế biến món ăn. Sản phẩm không chứa chất GMO, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
3. Cách ăn xúc xích salami Nga đúng chuẩn
Để thưởng thức salami Nga, người dùng chỉ cần bóc lớp bao nilon bên ngoài rồi thái từng lát mỏng là có thể dùng được. Món xúc xích này càng thái mỏng sẽ càng ngon và không bị mặn. Bên cạnh đó, nước chấm Salami ngon nhất chính là tương ớt. Tuy nhiên, người dùng có thể tùy theo sở thích cá nhân để chọn các loại khác như tương ớt ngọt, tương ớt cay, tương cà hay nước mắm bình thường.
Ngoài việc sử dụng để ăn trực tiếp thì xúc xích salami Nga còn có thể chế biến như chiên, sốt hay ăn kèm với bánh mì, hamburger….. Đây cũng là một món nhắm tuyệt vời khi kết hợp với bia hoặc rượu.

Với hương vị đặc biệt thơm ngon và dễ dàng sử dụng, salami Nga dần trở thành món ăn không thể thiếu của nhiều gia đình. Mỗi loại salami sẽ có hương vị đặc trưng và cách dùng riêng. Do đó, người tiêu dùng nên chọn các sản phẩm phù hợp với khẩu vị cũng như mục đích sử dụng của bản thân.
Nếu khách hàng có nhu cầu tư vấn hay muốn tìm hiểu thêm thông tin, vui lòng truy cập website của Yokori hoặc có thể liên hệ qua:
- Hotline: 09.6686.0906
- Email: yokoriglobal@gmail.com