Cam Vàng Navel

Mô tả

Cam vàng Navel là một giống cam có vỏ màu vàng sáng, ruột màu vàng sẫm bắt mắt, múi to, tép cam mọng nước, hương vị thơm mát và ngọt đậm. Đặc biệt, cam không có hạt, ít xơ khác với các giống cam thông thường khác.

Cam Navel là loại trái cây đột biến, lần đầu tiên được phát hiện tại nhà vườn ở Brazil năm 1820. Sau đó được nhân rộng ra các nước khác trên thế giới như Mỹ, Bắc Phi, Địa Trung Hải và trong đó có Úc. Úc là một quốc gia có tất cả các mùa, điều kiện tự nhiên thuận lợi tạo điều kiện cho cam Navel phát triển tốt và đạt chất lượng hoàn hảo nhất.

Trung bình trong một quả chỉ có khoảng 60 calo nhưng có hơn 116% vitamin C, 13% chất xơ, 10% folate, 8% thiamin, 7% kali, 6% vitamin A, 5% Canxi… là loại trái cây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cần thiết có trong mỗi bữa ăn của gia đình.

• • Giúp tăng cường sức đề kháng, bổ sung chất xơ và các khoáng chất ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, một tác nhân gây ung thư.
    
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa và hệ bài tiết hoạt động hiệu quả.
  • Ngăn chặn sự lão hóa và hình thành nếp nhăn trên da.
  • Giảm Cholesterol, có tác dụng hồi phục sức khỏe nhanh, tăng cường chức năng tạo hồng huyết cầu, giảm căng thẳng thần kinh. 
  • Phòng tránh các bệnh truyền nhiễm do virus; giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. 
  • Tránh dư thừa lượng calo sau mỗi bữa ăn.

Đối với cam Navel, Quý khách hàng cần lưu ý một số cách bảo quản và sử dụng:

• • Có thể được bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7 độ C – 10 độ C. Đối với cả hai phương pháp bảo quản, cam thường sẽ tươi được trong khoảng 2 tuần và sẽ giữ được độ tươi cùng hàm lượng vitamin.
  • Cách tốt nhất để bảo quản cam là để tự nhiên thay vì cho vào túi nhựa vì nếu tiếp xúc với độ ẩm, cam có thể dễ dàng xuất hiện nấm mốc.
  • Cam vàng Navel Úc thường dùng để ăn tươi chứ không nên ép nước. Với đặc điểm tép cam dày và tươi ngon nên thường được dùng để làm salad hoặc chế biến các món ăn kèm với cam.
  • Vỏ cam còn được bào mỏng làm mứt hoặc bào thành dạng bột rắc kèm trong các món bánh hoặc thức ăn chế biến để tạo hương cam tự nhiên.